Sí, a mi también me pasa que cuando me llega una oferta al móvil de menús por menos de 6€ la conciencia me tiembla y comienzo a calcular cuanto vale mi tiempo para saber si esa noche me cocino o no.

Porque para que lo vamos a negar, cocinar un día esta bien, pero todos hace que a muchos estudiantes se nos vaya el ingenio y las ganas volando. Por eso, hemos hecho una selección de platos deliciiiiiiiiosos y que podrás cocinar de forma rápida ¡por menos de 4€!

Mac and cheese 🧀

Bueno, macarrones, o espaguetis, caracolas… lo que tu prefieras. Aquí el secreto no está en la pasta, ¡si no en el queso! Porque esta receta es facilísima de hacer y un gustazo para el paladar si eres amante del buen queso. Solo te hará falta:

🦖 Pasta (0.6€) Aunque te recomendamos que pruebes esta receta con la pasta de dinosaurios (0.79€) que venden en supers como Mercadona. Sí, no hemos perdido la cabeza, es la pasta que nos hacían en casa cuando éramos peques, pero es que está muchísimo más rica.

🧈 Mantequilla  (1.65€)

🧀 Queso cheddar (1.55€)

Total: 3.8€

Hacerla es muy fácil, pones en una satén un poco de mantequilla. Cuando se derrita, añades un poco de leche y la mezclas con la mantequilla. En cuanto notes que está algo caliente (no hace falta llevarla al punto de ebullición) comienzas a añadirle lonchas de queso cheddar. Al gusto de cada uno poner más o menos.

Mientras, hierves la pasta en una olla el tiempo correspondiente y escurres. Una vez el queso esté deshecho y con una textura pastosa, añadimos la pasta y mezclamos. ¡Y listo! A disfrutar de tus deliciosos mac and cheese.

Cous cous con legumbres 🧆

El cous cous es una comida típica árabe que es más ligera que la pasta pero igual de sabrosa. Además, para cuando quieres comer bien, sano y tienes mucha prisa es ideal, y ahora verás porque. Lo primero que necesitamos es:

🧆 Obviamente, cous cous (1.55€) Lo venden en muchos supermercados y suele tener cantidades enormes del producto.

🧄 Bote de garbanzos (0.54€)

🌶 Mezcla de pimientos cortados y congelados (0.94€)

🐔 Pastilla de caldo de pollo (0.7€)

Total: 3.73€

Ponemos dos vasos del mismo tamaño uno al lado del otro. En uno echamos la cantidad de cous cous que queramos (cuidado porque se multiplica por dos) y en el otro la misma cantidad de agua. De esto modo si los ponemos uno al lado del otro ambos tienen la misma cantidad de las dos cosas.

Volcamos el cous cous en una plato y en el vaso del agua deshacemos la pastilla de caldo de pollo para que tenga más sabor (si es poca cantidad de agua, echamos solo un poco de la pastilla) y ponemos a hervir la mezcla. En el preciso instante en el que hierva el agua, la volcamos en la plato del cous cous.

Importante, mezclamos el agua donde esté el cous cous, y no este donde hierva el agua. Una vez hecho esto, tapamos rápidamente la superficie en la que tuviésemos el cous cous. Cinco minutos más tarde ¡ya lo tendremos! Podrás acompañar la mezcla con lo que tu prefieras, pero nosotros te recomendamos con pimientos y garbanzos para que la receta sea sana y sabrosa.

Perritos calientes🌭

Un clásico de los clásicos. El perrito caliente no falla nunca en las frías noches de estudio. Es una de las opciones más recurrentes y baratas que un estudiante puede tener en su cocina y además ¡barata! Porque aun dándote un auténtico festín de hot dogs ¡no superarás los cuatro euros! Solo te hace falta:

🌭 Salchichas (1€)

🧅 Cebolla frita (0.9€)

🥖 Pan de hot dog (0.7€)

🍅 Ketchup (0.8€)

🍋 Mostaza (0.6€)

Total: 4€

Cocinar esto no tiene ningún secreto. Hierves las salchichas unos dos/tres minutos o vuelta y vuelta en la sartén y ¡todo dentro del pan! Ya está. Es que más fácil y barato no te lo podemos poner.

Soja texturizada con arroz 🍙

Si quieres algo rico y vegetariano, la soja texturizada es tu alimento. Esta por tiempo cuesta un poco más, pero no por complicación. Eso sí, te olvidarás del cliché de que los vegetarianos comen cosas sin sabor porque ¡no vas a notar la diferencia! Necesitaremos:

🌱 Soja texturizada (1.5€)

🥢Soja líquida (1.35€)

🍚 Arroz (0.7€)

🥬 Calabacín u otra verdura (0.46€)

Dejamos la soja texturizada a remojo durante 20 minutos. Durante este tiempo pones a cocer el arroz. Una vez la soja haya pasado ese tiempo en agua, la escurrimos y apretamos para sacarle el máximo de líquido. Una vez hecho sofreímos el calabacín en una sartén y cuando ya esté hecho, añadimos dos cucharadas de soja líquida, más la soja escurrida. Removemos y dejamos hacer a fuego lento para, por último añadir el arroz cuando gustemos. ¡Y listo!

Bizcocho de chocolate al micro🍫

Si te gusta el dulce, creo que es mejor que no leas esto porque esta receta es taaaan fácil y está tan rica que va a ser prácticamente imposible que no caigas en la tentación. Con cosas de casa la vas a poder hacer en un momento, así que apunta y mezcla porque vas a necesitar:

🍽 Una taza grande

🧈 4 cucharadas de harina (saco de harina 0.43€)

🍬 4 cucharadas de azúcar (saco de azúcar 0.75€)

🍫 2 cucharadas de cacao en polvo (bolsas de cacao 1€)

🥚 1 huevo grande

🍼 3 cucharadas de leche

🏺 3 cucharadas de aceite

🍫 1 tableta de chocolate (0.65€) (opcional)

Vale la elaboración de este manjar es fácil. Mezclamos los elementos sólidos (harina, azúcar, cacao en polvo) en la taza. Después añadimos el huevo y mezclamos bien todo. Añadimos la leche y el aceite y volvemos a mezclar, de forma continua para no dejar grumitos.

Si queremos una explosión aún más grande de chocolate, añadimos trocitos de la tableta. Cuanto más grandes menos se mezclarán, pero si se derretirán, por lo que encontrarás pequeñas explosiones de chocolate. Ah, y si usas chocolate con toppings, como oreo, caramelo, almendra… imagínate lo que puede salir de ahí.

Una vez todo bien mezclado lo ponemos en el microondas durante tres minutos a máxima potencia y ¡voula! Tu bizcocho de chocolate listo a que esperes que se enfríe y lo disfrutes.

Estas serían algunas opciones deliciosas y baratas para amenizar tu día a día en la cocina. Peeeeeeeero, si de ideas vas sobrado y lo que te falta es encontrar piso para el año que viene. Relax. Nosotros tenemos las mejores opciones y también, los mejores precios así que, se previsor/a, compra algún que otro yatekomo para los buenos resopones y no ponerte a cocinar; y mira tu piso en LIVE4LIFE 😍

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